Колумбия Хавьер Куентиро
1100 р
| регион | Каука |
|---|---|
| метод обработки | мытая |
| разновидность | бурбон арузи |
| урожай | 2024 |
Кофе с фермы “Buena Vista” Хавьера Куентиро. Разновидность бурбон арузи обнаружили в регионе Инза, здесь она очень отличалась от обычных деревьев и давала больший и качественный урожай, в результате некоторые фермеры начали выращивать эту разновидность. Позже, после изучения семян в лаборатории оказалось что они очень похожи на генетику и структуру бурбона арузи выращенного в Эфиопии.
Обработка стандартная для мытого кофе: тооолько спелые ягоды – замачивание в воде 30 часов – сушка на патио.
Восемь дрип-пакетов по 13 грамм.
