Ecuador Javier Castro Sidra
2150 р
200 г
| регион | La Joya |
|---|---|
| Метод обработки | washed |
| Разновидность | sidra |
| Урожай | 2025 |
| Органолептика | зелёное яблоко, виноград, леденцовая карамель |
Яркий и хрустящий кофе разновидности сидра, выращенный на родине этого культивара — в Эквадоре. Ягоды помыли, депульпировали и отправили ферментироваться на 24 часа в мешки грейн-про. Затем еще раз промыли и оставили сушиться под солнцем.
