Ethiopia Debeka
950 р
200 г
| Регион | гуджи |
|---|---|
| Метод обработки | мытая |
| Разновидность | эфиопский хейрлум |
| Урожай | 2025 |
| Органолептика | чернослив, молодое вино, специи |
Этот кофе мы купили в поездке в Эфиопию в феврале этого года. Компания Kerchanshe владеет несколькими станциями обработки, в том числе станцией Дебека, что в регионе Гуджи. Анаэробная обработка, а затем сушка на патио до оптимальной влажности.
