El Salvador
Dossokam
Сальвадор Доссакам. Авангардный кофе от Андреса Салаверии в обжарке для эспрессо. Смесь разновидностей таких как: бурбон, жёлтый бурбон, красный бурбон, катуаи и катурра. Лёгкая анаэробная ферментация с сушкой техникой «sleeping bag».

